Vorspeisen

Grüner Salat    Fr.     7.50
   1/2 Portion   Fr.     5.50
Gemischter Salat    Fr.   10.50
   1/2 Portion  Fr.     8.00
Nüsslisalat mit lauwarmen Steinpilzen    Fr.   16.50
   1/2 Portion  Fr.   12.50
Hausgemachte Wild Terrine auf Blattsalaten    Fr.   20.50
mit Chutney und Toast ½ Portion  Fr.   14.50
     
Hirschcarpaccio mit Brombeervinaigrette    Fr.   22.50
  ½ Portion  Fr.   15.50
     
Rindscarpacio mit Hobelkäse und Olivenöl    Fr.   22.50
   1/2 Portion  Fr.   15.50
Knoblauch – Brot    Fr.     6.50
     
Polentaschnitte mit Steinpilze an Rahmsauce    Fr.   17.50